「日本を代表する総合エンジニアリング企業・日揮が、なぜ、福島で陸上養殖にチャレンジするのか、その背景と展望」について、弊社・かもめミライ水産株式会社 代表取締役 兼 日揮株式会社 未来戦略室所属の臼井弘行が、『Hama Tech Channel』編集部様のインタビューにお答えしました。
【インタビュー記事の見出し】
●日揮が「陸上養殖」に挑む理由
https://www.fipo.or.jp/htc/3/22477
●なぜ、「生サバ」？ 陸上養殖は、食料危機の解決の糸口に
●浜通り地域との連携を深め、6次産業化を推進
