無事に工事が完了し、2024年1月31日に建物の引き渡しが行われ、株式会社奥村組様より施設の鍵を受け取りました。職員も揃い、これから本格始動となります。

今春には養殖を開始し、魚の安定生産を可能とする環境や設備機器の適切な組み合わせを実証します。最初の取り組みとして、生食向けに需要が高まっているサバの生産を行います。

品質の高いサバをお客様にお届けできるよう、社員一同精進してまいります。